Different texts of mine are gathered here. The approach is multilingual and interdisciplinary. The topics are international, focusing on sustainability, economy, politics and social aspects. Enjoy! -JJB-
Saturday, June 11, 2011
Projekt Halbzeitvegetarier - Wochenplaner
Noch einmal zurück zum Halbzeitvegetarier-Projekt, um das es hier vor einigen Wochen ging. Das Tagebuch musste in der letzten Zeit leider ausgesetzt werden. Trotzdem wird das Projekt natürlich fortgeführt. Auf der Projekt-Homepage wurde jetzt einer meiner Wochenplaner veröffentlicht. Wie ich auch auf dem Planer vermerkt habe: "Immer noch kein ganzer Vegetarier - aber immerhin ein bewussterer Konsum". In der Tat ist eine langfristige, komplette Veränderung der Konsumgewohnheiten ein lohnendes, aber auch zeit- und energieaufwendig. Das gilt auch und gerade für Zeiten, in denen sich die Lebensmittelkrisen häufen.
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